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藍莓基地如何延長藍莓的保鮮期
發布日期:2021-02-21 09:02:32 點擊量:188 信息來源:
原創
眾所周知,藍莓本身含有較豐富的花青素,并且藍莓里的有機酸對人體能起到很多的作用,正因為藍莓具有很高的營養價值,所以在很多地方被廣泛種植,但藍莓的保鮮期大約只有一個星期的時間 ,那么如何延長藍莓的保鮮期成為人們關注的要點。
如果藍莓基地種植的藍莓面積比較大的話,為了保障藍莓的口感和營養價值,保障藍莓的質量,就需要用到冷庫保存,而且這些是現在商戶們比較常用的一個保鮮方式,首先是藍莓在放到冷庫之前 ,冷庫需要保持溫度在0℃左右,藍莓放入之后,溫度一般設定在0-1℃之間。雖然藍莓在冷庫里可以保持一定的儲存期,但是時間也不是很長,需要盡快售賣出去。而且有研究結果表明,如果藍莓存放 在百分之二的氧氣含量狀態下,保鮮的效果會比正常的氣體環境中要好,所以在藍莓冷藏時可以考慮利用這一點。
如今種植藍莓的人越來越多,藍莓基地的培育技術也已經有了很大的提升,對于這種水果的保鮮儲存是很多種植農戶關心的問題。所以具體可根據上述操作,從而以確保藍莓的新鮮度。
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